天丼の思い出と魅力について-キノコ天丼で便秘解消|大好きな天丼

天丼の思い出と魅力について

天丼といったらどんぶりにどーんと、大きい海老の天ぷらがのっているものを思い浮かべます。私にとって海老の天ぷらは天丼の主役です。他にもナスやイカ、大葉なども天ぷらにしたら最高です。もちろん揚げたての天ぷらで、衣はサクサクで中はほくほくです。考えただけで食べたくなります。自分で作ったりもしますが、やはりお店の様な、サクサクの衣にはなりません。

そのため本当においしい天丼が食べたい時には、お店に食べに行きます。


私は昔から天丼が好きで、小さい頃はよく出前でとっていました。両親が共働きで家にいなかったので、祖母が私の面倒を見ていました。祖母は料理が苦手なこともあり、私が午前中までで帰宅の時は決まって天丼の出前でした。その天丼は私の好物だったので、「今日天丼の出前とったでな」と聞くとすごく嬉しかったのを覚えています。天ぷらも大きく、器からはみ出していました。

しかし私は大人の1人前をぺろっと平気で食べていました。


天ぷらとご飯をばらばらで食べるのも好きですが、やはり天丼として丼で食べるとまたおいしさが増す気がします。丼にするとがつがつ食べれて、お腹がいっぱいになります。卵でとじてあるのもおいしいです。他にも丼料理はたくさんありますが、天丼は野菜がおいしく摂取でき、家でも簡単につくることができるのが魅力です。カツ丼や親子丼など丼にはお肉が入っているものが多いですが、そう考えると天丼はヘルシーよりな料理なのかもしれません。